リブラーンたきかわ

趣味・実用講座15

チーズ・レッスン講座
キャンセル不可 見学可
チーズの基礎知識を学びながら、毎回3~4種類のチーズを味わい、世界の様々なチーズの特徴や食卓での取り入れ方などを学びます。
日 時 令和元年7月23日~11月12日 火曜日 全6回
12時30分~14時00分
会 場 ギャラリー陶居&caféオルノ
(滝川市江部乙町832-1)
講 師 CPA認定チーズプロフェッショナル コンフレリー・ド・サントギュゾン
(社)日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート 大野淳子さん
定 員 8名(4名未満の場合は中止)
受講料 900円(講座の初日にお支払い下さい)
チーズ代等 15,000円(各講座日にお支払い下さい)
※初日は受講料と併せて3,400円、2回目以降は2,500円です。
※毎回、パン、サラダ、ソフトドリンクが付きます。
講座内容
  1. チーズの種類
  2. チーズの製造
  3. チーズの栄養
  4. 歴史とチーズ
  5. 世界のチーズ
  6. チーズの切り方と保存方法
持ち物 筆記用具
注 意 チーズの仕入れの関係上、お申し込み後のキャンセルはできません。
募集時期 令和元年6月1日(土)から受付いたします。
詳しくは、地域みっちゃく生活情報誌「SORA6月号」をご覧下さい。

お問い合わせ

リブラーンたきかわ

TEL:0125-23-0294
受付:9:00〜17:00
(日・月・祝日は休み)